Das Hühnersuppenfest auf dem Schütz-Hof in Strengelbach jährte sich zum dritten Mal. 4000 nach Bio-Massstäben gehaltene Freilandhühner scharren und gackern in ihren Gehegen. Genauso schmeckte die Hühnersuppe mit Gemüse aus dem Militärküchentopf. Das Fleisch von rund 80 Legehühnern im Alter von 17 Monaten landete darin. Aber auch Chickennuggets wies die Tafel über dem Kuchenbuffet aus. Die Tische im Schlechtwetterzelt waren zur Freude von Barbara und Markus Schütz immer gut besetzt. Ab Hofladen deckten sich etliche mit Hühnerfleisch und Kürbissen ein. (awe)