
Walter Flückiger, Chefbäcker des «Lindenhofs», mit den Teigrohlingen für die Gwärbi Oftringen. Auch das Gebindebrot erhält ausreichend Zeit zum aufgehen. Bild: Regina Lüthi
Das «täglich Brot» braucht ausgiebig Zeit
Weiterlesen? Werden Sie jetzt Zofinger Tagblatt-Abonnent
Ich bin bereits registriert und möchte mich einloggen.
Ich habe noch keinen Login und möchte mich registrieren
Registrieren
Sie haben noch kein Abo?
Nutzen Sie sämtliche Inhalte rund um die Uhr in digitaler Form
Digital-Abo ab CHF 15.00