Sie sind hier: Home > Food Waste > Schrumplige und unförmige Kartoffeln bei Coop und Migros: Kundschaft würde sie kaufen – unter diesen Bedingungen

Schrumplige und unförmige Kartoffeln bei Coop und Migros: Kundschaft würde sie kaufen – unter diesen Bedingungen

Wegen strenger Qualitätsanforderungen enden Unmengen Schweizer Kartoffeln im Abfall. Forscher von Agroscope zeigen, warum das nicht sein muss.
Weiterlesen? Werden Sie jetzt Zofinger Tagblatt-Abonnent
Sie haben noch kein Abo?
Nutzen Sie sämtliche Inhalte rund um die Uhr in digitaler Form
Digital-Abo ab CHF 15.00