Die Microcitrus australasica, im Volksmund Fingerlimette oder Zitronenkaviar genannt, hat einen erfrischenden Goût.
Bild: Adobe Stock
Alternative fürs Weihnachtsdinner? Dieser Kaviar kommt nicht aus dem Wasser, sondern vom Baum und vom Feld
Fingerlimette und Tonburi als vegetarische Alternativen zum echten Kaviar bereichern so manches Gericht.
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