Essen & Trinken
Essen & Trinken

Zu Hause wird ein Drittel mehr Bier getrunken: Der Müllerbräu-Chef sagt, wie sich Corona auf den Bierkonsum auswirkt

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17.02.2021 09:18
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Essen & Trinken

Trotz geschlossener Cafés und Bars: Schweizer trinken weiterhin viel Kaffee – und werden dabei anspruchsvoller

08.02.2021 10:05
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Zofingen

«Orient-Express Catering»: Kochen ist für die Syrerin Layla Ibrahim ein Stück Heimat

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29.01.2021 09:16
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Aarau

Der Aarauer Christoph Karbacher lässt die alte Bierbrauer-Tradition wieder aufleben

06.01.2021 12:58
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Zofingen

Neueröffnung in Zofingen: Dem Patisserie-Weltmeister bei der Arbeit zusehen

18.11.2020 11:17
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Wirtschaft

Norwegen Top, Vietnam Flop: Woher der importierte Fisch in der Schweiz stammt

24.09.2020 16:22
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Pfaffnau

Pfaffnauer Bio-Betrieb produziert Dörrbohnen fürs ganze Jahr

25.08.2020 13:48
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Sursee

Die Honiggans der Bäckerei Stocker in Sursee ist süss und behält den Kopf

07.08.2020 08:25
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Altbüron

Schon mal eine Yakwurst probiert?

31.07.2020 14:33
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Olten

Eiskalter Erfolg! Lokale Glacé-Hersteller bieten Nestlé, Mövenpick & Co. die Stirn

27.07.2020 08:50
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Rassismus

«Nuttendiesel», «gestampfte Juden» und «Tschingge-Shampoo» – wir Schweizer sind Gourmet-Rassisten

21.06.2020 12:08
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Essen & Trinken

Diese Aargauer Männer haben 700 Rezepte ausprobiert – und eine Website lanciert

25.02.2020 13:55
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Kölliken

In der Kölliker Bäckerei Dietmann wird das Brot von gestern wieder frisch

21.02.2020 10:39
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Essen & Trinken

Kafi Crème von 1.90 bis 5 Franken: Über 150 Aargauer Betriebe im grossen Preisvergleich

17.02.2020 14:17
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Landwirtschaft

Nationalrat, Biobauer und Rindfleischproduzent Kilian Baumann fordert: «Der Fleischkonsum muss halbiert werden»

17.02.2020 08:37
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Essen & Trinken

Gstürm ums Gipfeli: Vermehrt billige Aufbackware aus dem Ausland – Kunde ist oft ahnungslos

15.02.2020 08:35
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Gastronomie

Internationale Olympiade der Köche: Luzerner Kochkunstteam im Wettkampffieber

14.02.2020 09:25
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Forschung

Forscher fabrizieren Schokolade, die vielfarbig schillert

19.12.2019 10:40
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Ernährung

Die Vegi-Fische kommen: Immer mehr Produkte drängen auf den Markt

17.12.2019 13:42
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Essen & Trinken

Sieben vegane Fischprodukte im Test: Nur die veganen Fischstäbchen schmecken

17.12.2019 09:46
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Essen & Trinken

Der Kaffee wird günstiger – und das hat mit den Kapseln zu tun

03.12.2019 15:24
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Murgenthal

Frisches Brot vom Pöstler: ab heute auch in Murgenthal

21.11.2019 09:58
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Buchs

Die nächste Jaisli-Generation übernimmt: Bäckerei-Unternehmen bleibt in der Familie

18.11.2019 08:56
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Gastronomie

Hier trifft Industrie-Chic auf Eleganz: Halle 5 soll gastronomische Zentrum der Region werden

12.11.2019 16:36
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Essen & Trinken

Eine Schnapsidee vom Maiengrün: Dieser Freiämter zeigt seine heiligen Hallen

06.11.2019 15:59
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Genuss

Rüebliland, Rüeblitorte, Rüeblimärt – die Aargauer sind verrückt nach dem Gewächs

04.11.2019 15:44
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Oftringen

Das «täglich Brot» braucht ausgiebig Zeit

06.10.2019 08:02
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Zofingen

«Foodtruck Happening»: Das grosse Fressen mit Ansage - GALERIE

16.09.2019 14:24
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Gastronomie

Gastrokritiker Christian Seiler: «Den Gault Millau hab ich aufgegeben»

15.09.2019 10:02
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Aargau

Die nachhaltigen Shrimps sollen fliegen lernen – Gründer erhöhen Aktienkapital

12.09.2019 11:27
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Olten

Beim diesjährigen Foodsave-Bankett stehen neu Kochlernende hinter dem Herd

04.09.2019 13:48
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Olten

«Tschuggerbräu»: Oltner Polizisten lassen in Langenthal Bier brauen

03.09.2019 10:41
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Gastronomie

Der Koch der «Genussfabrik» tritt vor die Theke

14.08.2019 13:48
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Landwirtschaft

Trendfrucht aus der Region: Die Heidelbeeren aus Walterswil sind beliebt

06.08.2019 09:25
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Essen & Trinken

Von der Bieridee zum Geschäft: Nachfrage nach Landskroner Bräu steigt

05.08.2019 14:55
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Bundesfeier

Nebikon macht das Zusammenleben in der Gemeinde sichtbar

02.08.2019 10:37
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Olten

Street Food Cinema: Vor allem die Musikfilme zogen Massen an

29.07.2019 16:44
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Genuss

«Kunden rannten uns danach beinahe die Bude ein»: Die Würste dieser Aargauer Metzg sind Gold wert

22.07.2019 15:57
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Aargau

Lebensmittelkontrolle: 108 Kilogramm Crevetten, zehn Kilo Fisch und 75 Suppenhühner entsorgt

06.06.2019 14:59
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Essen & Trinken

Auch einheimische Wirte können vom Street Food Festival profitieren

27.05.2019 17:00
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Essen & Trinken

Das Streetfood Festival macht Halt in Olten

22.05.2019 13:33
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Sommer

Private reservieren Grillstellen im Fricktal mit einem Zettel – ist das erlaubt?

17.05.2019 09:40
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Zofingen

Jubiläumsausgabe mit «Bauerngasse»: Der Bio Marché wird volljährig

09.05.2019 16:44
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Essen & Trinken

Premiere in Zofingen: Im September kommen die «Foodies»

25.04.2019 14:54
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Ernährung

Lebensmittel-Ampel: Streit zwischen Konsumentenschutz und Detailhändler spitzt sich zu

23.04.2019 16:09
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Essen & Trinken

«Flavour Fair» in Aarau: Die Harley unter den Grills ist ein Ei

15.04.2019 13:33
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Genuss

Kulinarische Köstlichkeiten am Street Food Festival

11.04.2019 14:28
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Essen & Trinken

Apfel im Plastikrock: Anbieter erntet Kritik wegen verpackter Früchte

09.04.2019 13:23
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Baden

Rechtsstreit um Alkohol-Marke: Badener Weinhändler Corti zwingt Weltkonzern Hennessy in die Knie

09.04.2019 09:56
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Essen & Trinken

Der Rupperswiler Peter Kasimow ist der erste Brot-Sommelier der Schweiz

08.04.2019 13:26
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Gastronomie

Der neue Küchenchef im Lenzburger «Barracuda» hat einen klingenden Namen

05.04.2019 13:34
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Baden

«Wursträdli gibt es immer noch»: Metzgerei ist seit 110 Jahren in Familienhand

27.03.2019 10:23
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Essen & Trinken

Im Vegi-«Tiptopf» trifft veganes Züri Geschnetzeltes auf Kebab

25.03.2019 11:12
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Zofingen

Erstes Japan-Treffen: Obento, Grüntee und Mangas

21.03.2019 15:49
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Essen & Trinken

Der Fleischtempel tischt diesen veganen Burger auf – und die Nachfrage ist gross

12.03.2019 10:38
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Gastronomie

Aargauer Koch holt sich begehrte Trophäe und vertritt die Schweiz an der Weltmeisterschaft

26.02.2019 15:01
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Genuss

Feldschlösschen-Chef prognostiziert, dass jede zweite Brauerei verschwinden wird

06.02.2019 09:03
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Oftringen

Am Samstag ist fertig: Kloster-Metzgerei Haas schliesst ihre Oftringer Filiale

23.01.2019 09:31
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Armee

Einen Tag lang gut essen für nur Fr. 8.75: Der Alltag der Armeeköche

21.01.2019 11:22
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Balsthal

Die prämierte Lachsräucherei setzt auf zertifizierte Ware und Handarbeit

10.01.2019 09:40
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Balsthal

Die erste Lachsräucherei der Schweiz erhält den Solothurner Unternehmerpreis 2019

09.01.2019 13:31
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Lenzburg

Bubentraum erfüllt: Art-Cigar-Besitzer Nyfeler kauft grossen Getränkehandel

09.01.2019 10:29
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Olten

Essen bestellen und danach abholen: Neue App kämpft gegen Lebensmittelvergeudung

08.01.2019 10:57
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Unterhaltung

Geklappt hats erst beim dritten Anlauf: Rickenbacherin bei der «Landfrauenküche»

20.12.2018 13:40
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Aarau

Stadtwächter-Bier: Die Stadt Aarau hat ihr eigenes Bier zurück

17.12.2018 11:18
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Gastronomie

Zofingen hat eine neue Adresse für Feinschmecker und Weinliebhaber

29.11.2018 13:22
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Aargau

Villmergen; Neue Brauerei und Wirtshaus der Erusbach & Paul AG bald fertig

27.11.2018 14:55
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Ernährung

Schweizer Bierbrauer verkaufen dank warmem Sommer mehr Bier

27.11.2018 14:44
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Gastronomie

Bözberg: Neben der Fassade ist auch der Wirt der «Vierlinden»-Liegenschaft neu

20.11.2018 10:27
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Gastronomie

Am Oltner Bahnhof eröffnet Dunkin'Donut demnächst eine Filiale

19.11.2018 15:14
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Gastronomie

«Eine gewaltige Herausforderung»: Spanischer Wirt verwandelt Badener Traditionsbeiz Hörnli

13.11.2018 11:42
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Essen & Trinken

Dieser Aargauer ist nun Mitglied der Bier-Sommelier-Nationalmannschaft

13.11.2018 11:29
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Essen & Trinken

Vegane Magnum-Glacé: Zürcher Schoggi-Riese reagiert auf Ernährungs-Trends

08.11.2018 11:19
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Gastronomie

Eröffnung: Das Aarebistro Olten hat nun auch im Winter Saison

08.11.2018 11:02
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Aarau

Heute ist die Kantonshauptstadt ganz Rüebli – so schön ist der Rüeblimärt 2018 - GALERIE

07.11.2018 16:09
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Essen & Trinken

Der beste Luzerner Wein kommt aus Triengen

07.11.2018 13:54
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Gastronomie

Ins altehrwürdige «St. Urs» in Boningen kehrt wieder Leben ein

18.10.2018 14:16
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Trimbach

Bier-Burger oder Whisky-Würste? – aus dem «Fuetter Truckli» kommt alles selbst gemacht

18.10.2018 11:39
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Interview zum Wochenende

«Ich will endlich wieder richtig kochen!»

14.10.2018 06:02
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Gastronomie

Gault Millau: In der Gastro-Bibel stehen vier neue Aargauer Adressen

09.10.2018 10:59
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Landwirtschaft

Der Kürbis übersteht auch den heissesten Sommer - dank spezieller Strategie

05.10.2018 16:16
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St. Urban

Sonne, Alphorn und Zigerchrosi - wunderbares Rottaler Erntefest - GALERIE

02.10.2018 10:05
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Gesundheit

Lieber süss und billig - Schweiz ist noch weit entfernt von einer Zuckersteuer

20.09.2018 13:45
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Ernährung

Gut für mich – nicht so gut für die Umwelt: Wie grün ist Bio wirklich?

18.09.2018 11:24
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Essen & Trinken

Freiämter «Youtube-Bäcker» liefert seine Back-Rezepte jetzt auch in Buchform

13.09.2018 10:14
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Detailhandel

Das Kult-Original erhält süsse Konkurrenz: Coop lanciert Lindts Nutella-Kopie ohne Palmöl

07.09.2018 16:10
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Essen & Trinken

Drei Spitzenköche verwöhnten die Leute beim zweiten Foodsave-Bankett

07.09.2018 14:05
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Gastronomie

«No-Shows»: Wirte ärgern sich über Gäste, die trotz Reservierung nicht erscheinen

05.09.2018 10:28
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Essen & Trinken

Der Kaffee-Botschafter aus Trimbach – für Alessandro Mauro ist Kaffee eine Leidenschaft

31.08.2018 13:24
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Olten

«Täglich 5 Menüs – frisch zubereitet» – so macht das neue «La Vita» auf sich aufmerksam

29.08.2018 08:59
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Aargau

200'000 Artikel der Kochlegende – Grossandrang beim einmaligen Lagerverkauf von Betty Bossi

21.08.2018 13:24
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Essen & Trinken

Die «Unerschrockene Liselotte» führt seit 18 Jahren den Laden Bioland in Olten

17.08.2018 13:34
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Essen & Trinken

Spätzliblitz bis Smoothie-Mixer: Im Aargau findet der erste und einzige Betty-Bossi-Lagerverkauf statt

16.08.2018 13:49
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Essen & Trinken

Die Schweiz auf dem Teller: Das sind die perfekten Gerichte für den 1. August

01.08.2018 08:31
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Essen & Trinken

Mit dieser Deluxe-WM-Grillplatte feiern wir die Achtelfinal-Qualifikation unserer «Swiss Eagles»

27.06.2018 16:23
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