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Apéro-Leitfaden des Bundes soll Gäste von Umweltsünden und Food-Waste abhalten – es setzt Kritik

  • Mit der Herausgabe eines Leitfadens für die Organisation eines Apéro setzt sich der Bund Kritik aus.
  • Er will die Menschen für umweltfreundliches Essen sensibilisieren.
  • Ist das wirklich seine Aufgabe?
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