Lernende im Ausbildungszentrum von Gastro Aargau in Lenzburg.
Bild: Jocelyn Daloz
Die Aargauer Gastrobranche hat Grund zur Freude: Sie zieht nach der Coronakrise wieder Lernende an
Im Februar 2020 eröffnete das neue Ausbildungszentrum von Gastro Aargau seine Türe. Wenige Wochen später musste er sie wegen der Pandemie wieder schliessen. Nun scheint sich die Lehrausbildung im Gastgewerbe erholt zu haben, wie unsere Reportage in der regen Küche zeigt.
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