Bild: Melanie Burgener
Ein Anruf, der für Augenwasser sorgte: Sein Aargauer Schafskäse ist der beste der Schweiz
Beat Meier von der Käserei Berglinde in Buttwil holte bei den Swiss Cheese Awards 2024 als einziger Aargauer eine Goldmedaille. Der Gewinner erzählt, was sein Erfolgsrezept ist und was es mit den Wasserbüffeln auf sich hat, die er vor 20 Jahren ins Freiamt gebracht hat.
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