Früher backte er mal einen Zopf für das Sonntagsfrühstück, heute sind es über 180 Brote pro Woche.
Bild: Soraya Sägesser
Vom Immobilientreuhänder zum Bäcker: Dieser 67-Jährige hat nach der Pension die Garage zur Backstube umfunktioniert
Nach der Pension entschied der Buttwiler Heinz Giesswein, Bäcker zu werden und hat dafür seine Garage umgebaut. Heute backt er über 180 Brote pro Woche und verkauft diese als Lindenberg-Beck unter anderem in Muri und Boswil.
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