Küchenchef Manuel Steigmeier (links) zeigt Redaktor Dominic Kobelt, wie man in der Küche arbeitet – auch am Grill.
Bild: Alex Spichale
Kochen mit dem 17-Punkte-Profi: Unser Reporter darf im Restaurant Fahr mithelfen
Einmal in einer professionellen Küche und im Service zu arbeiten, war der Traum unseres Redaktors Dominic Kobelt. Warum nicht gleich dem besten Aargauer Koch über die Schulter schauen?
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