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«Eigentlich habe ich in letzter Zeit überhaupt nicht gearbeitet»: Wie sich Koch-Lehrlinge dennoch auf ihre Abschlussprüfungen vorbereiten

  • Die Pandemie stellt Koch-Lehrlinge vor riesige Herausforderungen.
  • Viele standen seit Monaten nicht mehr am Herd.
  • Auch die Vorbereitungen auf die anstehenden Abschlussprüfungen sind erschwert. Zwei Freiämter Lernende berichten.
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