Self-Service-Kühlschränke und Kaffee-Automaten für Büros: Pascal Uffer will mit dem Start-up Boostbar dem Branchenprimus Selecta Konkurrenz machen.
Andrea Zahler / CH Media
Neue Snackfirma greift Selecta an – dahinter steckt ein Chef, der eigentlich nicht mehr leben dürfte
Ex-Selecta-Manager Pascal Uffer will mit Kaffee-Ecken und Menü-Automaten den Markt aufmischen. Zu den Kunden gehören dank einer Übernahme auch die Marriott-Hotels. Dabei hätte die Geschichte wegen einer Erkrankung des 37-Jährigen rasch vorbei sein können.
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