Immer beliebter im Aargau: Fleischersatz wie bei diesem Vegi-Burger.
Arthur Gamsa
Warum Aargauerinnen und Aargauer so grossen Appetit auf Vegi-Burger und Co. haben
Aargauer Konsumentinnen und Konsumenten kauften im vergangenen Jahr 20 Prozent mehr Fleischersatzprodukte als der Schweizer Durchschnitt. Und nirgends waren Käsealternativen so beliebt wie in Baden und Suhr: Weshalb?
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