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Wenn Café complet, dann mit richtig viel Käse: Wie ältere Menschen zu genug Protein kommen

Während es viele Junge mit Proteinen übertreiben, isst jede zweite über 65-jährige Person in der Schweiz zu wenig Eiweiss. Das hat Folgen für die Gesundheit. Ernährungsexperten sehen den Bund und die Alterszentren in der Pflicht.
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