
Schärs Haselnusskultur im Herbst – während der Erntezeit. Mutter Monika Schär hebt das Netz so an, dass die Nüsse auf eine Linie zu liegen kommen. Dies damit ein «Rossbolle»-Sauger – wie man ihn aus dem Pferdebedarf kennt – die Nüsse in einem Durchgang aufnehmen kann. Bild: LID
Haselnüsse: Eine Brittnauer Bauernfamilie «konkurrenziert» die Türkei
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