Landwirt Stefan Käser verkauft normalerweise 50 bis 60 Tiere pro Jahr.
Bild: Maja Reznicek
«Genau diese Betriebe haben keine Reserven»: Wie ein Meisterzüchter der Hitze trotzt – und was er an der Graslandwirtschaft kritisiert
Seit über 20 Jahren führt Stefan Käser in Oberflachs den Bächlihof. Der Landwirt erlebte bereits mehrere Trockenheitsperioden in der Schweiz – und zog seine Lehren daraus.
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