Ziegenfleisch ist fast ganz vom Teller der Schweizer verschwunden. Die Haltung der Ziegen lohnt sich kaum. Aber Bergbäuerin Katharina Goos hat mit diesen Tieren ihren Lebenstraum erfüllt. Sie ist aufgewachsen im Mittelland und war Velokurierin in Genf. Ein Besuch zuhinterst im Onsernonetal.