Gastronomie
Aarau
Weltmeisterlicher Pizzaiolo zieht in Pelzgasse: «Kunst ist mein Hobby, aber Kochen ist meine Berufung»
Zofingen
Auf die erweiterte «Corona»-Aussenfläche wollen mehrere Zofinger Restaurants nicht mehr verzichten
Uerkheim
Rollentausch im Restaurant: Darum steht in der «Sonne» einen Tag lang der Service am Herd – und die Küche bedient
Olten
Die Kalte Lust wächst und wächst – jetzt ist das Glacé-Start-up aus Olten auf der Suche nach einem neuen Produktionsstandort
Aarau
KIFF zieht ins Stadtzentrum: Das Kulturlokal in der Telli führt bald eine Sommerbeiz mit kulturellem Programm
Schöftland
Das ehemalige Restaurant Suhrental wird zum Asia-Restaurant Fulinmen – der neue Wirt ist in Aarau schon bekannt
Corona-Virus
Gastrobranche lag falsch: Restaurants sind doch Pandemietreiber – das zeigt eine neue Studie
Olten
Alex Capus baut Kulturangebot in seiner Galicia Bar aus – es gibt neu eine kleine Bühne mit antiken Kinostühlen
Schweiz und Welt
Bund soll bei Pandemie die Zeche zahlen: Gastro-Suisse, Jacqueline Badran und Co. lancieren Initiative
Jahresrückblick Region 2020
Schnellen die Umsätze bald nach oben? Regionale Gastronomen sind noch nicht in Jubelstimmung
