Gastronomie
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Rebellion für Geld und Macht: Beizer fordern 500 Millionen Franken pro Monat vom Staat – und streiken
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«Was der Bundesrat vorhat, ist eine Katastrophe»: Schliesst Gastro-Präsident Lustenberger die «Krone» über die Festtage?
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«Krise ist wie ein Meteoriten-Einschlag»: Corona-Taskforce-Ökonom fordert Steuergelder für Beizer
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«Die aktuelle Regel ist ruinös»: Wirte in der luzernischen Region blicken in ungewisse Zukunft
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Einige Oltner Gastrobetriebe bieten wieder Take-Away-Service an, andere machen ganz dicht
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Gastrosuisse distanziert sich von «Corona-Revolte» einer unbekannten Gruppe von Gastronomen
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Ärger, Angst und Hoffnung: Das sagen zwölf Aargauer Gastronomen nach drei Wochen Lockdown
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Er ist der härteste Widersacher des Bundesrates: Wie Casimir Platzer die Gastrobranche retten will
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Aargauer Gastro-Präsident: «20 Prozent reichen nicht – und die Lernenden werden einfach ignoriert»
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«Wir verlieren unser Baby»: Der Wirt des Restaurants Beluga sagt, wie es zum Konkurs kam
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Streit um Restaurant-Terrassen in den Skigebieten: Das BAG erhöht den Druck auf die Kantone
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Gastro-Aargau-Präsident Bruno Lustenberger: «Die Terrassenöffnungen sind eine Katastrophe»
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«Gault-Millau» in der eigenen Küche: Der beste Koch im Aargau macht im Lockdown Hausbesuche
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Diese Beizer wollen gar nicht öffnen: «Wir müssen jetzt auf die Zähne beissen, sonst droht der dritte Lockdown»
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Die Rhetorik des Gastrosuisse-Chefs ist schrill – doch die neuen Statistiken geben ihm recht
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«Das rentiert einfach nicht»: Eine Restaurantbesitzerin über den neu in Olten eingeführten Lieferservice Uber Eats
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Paradigmenwechsel bei McDonald’s: Verschwinden die kultigen Plastik-Spielzeuge in der Schweiz bald?