Patrick Switzer entdeckte Kombucha schon vor 15 Jahren für sich. Nun will er seine eigene Marke «nÿcha» in noch mehr Restaurants und Bars sehen.
Archivbild: Claudio Thoma
Skateboard-Weltmeister stellt sein Wundergetränk «nÿcha» im Fernsehen vor – geboren wurde es bei «Lägerebräu»
Vor neun Jahren hat Patrick Switzer seinen eigenen Kombucha ins Leben gerufen, hergestellt in der Brauerei in Wettingen. Jetzt will er nach ganz Europa expandieren – und sucht dafür in der Sendung «Die Höhle der Löwen» Unterstützung von Investoren.
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